Gänseessen

Wild auf Wild

Freuen Sie sich auf regionale Wildgerichte im Herbst.
Wir verwöhnen Sie von Oktober bis November mit Geschnetzeltem vom heimischen Reh mit Preiselbeersahne und Butterspätzle, mit Wildpflanzerl auf Pilzragout an Butterspätzle, sowie mit Hirschbraten in Wacholdersauce mit Kartoffelkroketten, Preiselbeersahne und Blaukraut.

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